Giorno: 23 Gennaio 2015

da: ufficio stampa Coldiretti

Sabato in Corso Porta Reno, 34 a Ferrara la raccolta firme per la petizione a difesa dell’arte della vera pizza italiana. Assaggi di pizza fumante per tutti i firmatari.

arte della pizza, uno dei piatti bandiera dell’Italia nel mondo è una tradizione e un patrimonio immateriale che merita il riconoscimento da parte dell’Unesco. È giusto quindi che l’Italia proponga alla sedecentrale UNESCO di Parigi l’inserimento dell’Arte della Pizza nella “Lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale dell’umanità”.

Un riconoscimento che proteggerebbe la pizza e l’economia ad essa legata, dal fenomeno dell’italian sounding e proprio per questo, alla vigilia dell’apertura dell’Expo di Milano, sarebbe un ottimo segnale che la commissione italiana per l’Unesco potesse proporre l’inserimento dell’Arte della Pizza nella “Lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale dell’umanità”, così come già avvenuto nel 2010 per la “dieta mediterranea”.

L’obiettivo è garantire pizze realizzate a regola d’arte con prodotti genuini, provenienti esclusivamente dall’agricoltura italiana e combattere anche il rischio dell’agro-pirateria alimentare a livello internazionale e dell’appropriazione indebita di identità. Un rischio diffuso all’estero e un’occasione per fare chiarezza anche in Italia dove quasi due pizze su tre (63 per cento) sono ottenute da un mix di farina, pomodoro, mozzarelle e olio provenienti da migliaia di chilometri di distanza senza alcuna indicazione per i consumatori. Troppo spesso viene servito un prodotto preparato con mozzarelle ottenute non dal latte, ma da semilavorati industriali, le cosiddette cagliate, provenienti dall’est Europa, con pomodoro cinese o americano invece di quello nostrano,olio di oliva tunisino e spagnolo o addirittura olio di semi al posto dell’extravergine italiano e farina francese, tedesca o ucraina che sostituisce quella ottenuta dal grano nazionale.
In Italia sono stati importati nel 2013 ben 481 milioni di chili di olio di oliva e sansa, oltre 80 milioni di chili di cagliate per mozzarelle, 105 milioni di chili di concentrato di pomodoro dei quali 58 milioni dagli Usa e 29 milioni dalla Cina e 3,6 miliardi di chili di grano tenero con una tendenza all’aumento del 20 per cento nei primi due mesi del 2014. Un fiume di materia prima che ha purtroppo compromesso notevolmente l’originalità tricolore del prodotto servito nelle 50mila pizzerie presenti in Italia che generano un fatturato stimato di 10 miliardi, ma non offrono alcuna garanzia al consumatore sulla provenienza degli ingredienti utilizzati.
In collaborazione con la Pizzeria “I Sofisti” di Ferrara sabato prossimo, 24 gennaio 2015, Coldiretti Giovani Impresa invitatutti i ferraresi a sottoscrivere la petizione, tra le 11 e le 17, nel gazebo che sarà allestito nei pressi della Pizzeria, che fornirà un assaggio fumante di questo rinomato prodotto gastronomico, tra i più conosciuti del pianeta, per difendere il made in Italy e l’economia legata alle nostre tradizioni.

da: ufficio stampa Ascom Ferrara

I tempi sono maturi per regolare e calendarizzare le sagre del 2015. Lo chiedono Ascom e Fipe ai sindaci di tutto il territorio provinciale di Ferrara, alla luce delle novità delle ultime ore. “Abbiamo inviato in questi giorni all’attenzione dei sindaci della nostra provincia una lettera, invitandoli a definire un calendario delle sagre per il 2015 assieme alle associazioni di categoria, come prevede l’art. 50.5 della legge comunitaria regionale n. 7/2014” – spiega Davide Urban, direttore generale Ascom Confcommercio Ferrara. La lettera di sollecito, infatti, fa seguito a una precedente comunicazione dello scorso ottobre sullo stesso tema. “Crediamo sia nell’interesse delle sagre che effettivamente promuovono il prodotto tipico – continua Urban – avere certezza rispetto alla qualità del prodotto e dei servizi erogati. Avendo quindi raccolto in questi giorni positivi riscontri da numerosi sindaci del territorio che ci hanno contattato, riteniamo che sia giunto il momento di sederci a un tavolo comune con le amministrazioni comunali e l’associazione sagre per definire insieme il calendario 2015 delle sagre, così come richiede la legge, e un loro regolamento”.
Ascom Confcommercio Ferrara, infatti, è da sempre impegnata nella battaglia per la promozione delle tipicità del territorio, e nel contempo contro il proliferare incontrollato di manifestazioni che di tipico e caratteristico non hanno certamente nulla, e vuole evitare l’alimentarsi di quella ‘zona grigia’ senza regolamentazione, alle soglie dell’illegalità e dell’abusivismo commerciale, affinché prevalgano piuttosto equità e trasparenza nel mercato.
Dal canto suo, Matteo Musacci, presidente provinciale della Fipe, aggiunge: “La norma di legge parla chiaro, e richiede la convocazione delle associazioni territoriali di categoria, proprio per definire congiuntamente un percorso di confronto sul tema delle sagre. Puntiamo a concorrere attivamente e in maniera propositiva ad una valorizzazione dei prodotti tipici, coinvolgendo assolutamente, però, le associazioni dei ristoratori, che operano nel settore con professionalità, tenacia e competenza”.

da: ufficio comunicazione Comune di Copparo

Si è tenuta ieri a Copparo (venerdì 23 gennaio) la riunione del Comitato provinciale per l’ordine e la sicurezza, presieduto dal Prefetto Michele Tortora.
All’incontro erano presenti i Sindaci dei Comuni dell’Unione Terre e Fiumi, il Vicequestore Vicario Giannina Roatta, il Comandante provinciale dell’Arma dei Carabinieri, Colonnello Carlo Pieroni, il Comandante provinciale della Guardia di Finanza, Colonnello Sergio Lancerin, il Comandante provinciale del Corpo Forestale dello Stato, Ernesto De Rosa e il Comandante del Corpo di polizia locale dell’ Unione Terre e Fiumi, Carlo Ciarlini.
Al termine di un approfondito esame della situazione dell’ordine e della sicurezza pubblica nel territorio dei Comuni dell’ Unione (Copparo, Berra, Jolanda di Savoia, Ro, Tresigallo e Formignana) nel corso del quale il Prefetto Tortora ha evidenziato che seppur nel complesso la situazione, sotto il profilo dell’andamento della criminalità non desta particolare allarme, tuttavia i numeri ricavati dalla Banca dati del Sistema Interforze – peraltro non ancora definitivi con riferimento al 2014 – indicano un lieve incremento del numero complessivo dei reati a fronte di un più sensibile aumento dei furti in appartamento, peraltro in linea con il dato provinciale. Tale analisi è stata condivisa anche dai Rappresentati delle Forze di Polizia che, nel rilevare come l’aumento riguardi tutto il territorio nazionale e che la crisi economica può aver inciso su questo fenomeno, hanno tuttavia sottolineato che tale dato non deve allarmare perché i numeri assoluti sono contenuti.
Occorre in ogni caso migliorare l’azione di prevenzione e contrasto, pertanto saranno messi in campo servizi straordinari di controllo del territorio, in particolare nelle fasce orarie più esposte a rischio “furti”.
Nicola Rossi e i Sindaci dei sei comuni dell’Unione hanno poi esposto le esigenze dei loro territori e le problematiche riguardanti la sicurezza dei cittadini, esponendo una serie di proposte che hanno messo in campo e che vanno dall’incremento del numero delle telecamere, alla necessità e opportunità di convocare incontri con i cittadini e le forze dell’ordine, per agevolare la “sorveglianza sociale” da parte dei cittadini.
In conclusione il Prefetto, dopo aver espresso apprezzamento per tali iniziative, ha ribadito che nei limiti delle risorse disponibili saranno effettuati per un periodo di tempo servizi straordinari di pattugliamento e controllo in stretta sinergia con la Polizia locale, al fine di rafforzare il presidio del territorio sottolineando l’importanza di un sempre maggior coinvolgimento attivo dei cittadini nella prevenzione, attraverso la puntuale segnalazione ai numeri di emergenza delle Forze di Polizia di ogni anomalia o sospetto.

da: ufficio stampa Provincia di Ferrara

Tromba d’aria del 13 ottobre 2014.
Presentazione domande di aiuto per il ripristino delle strutture entro il 6 marzo 2015.

A tre mesi dalla tromba d’aria che ha colpito principalmente il comune di Ferrara in località Ravalle, le aziende agricole hanno la possibilità di presentare domanda per il ripristino dei danni subiti.
Sulla Gazzetta Ufficiale (n. 15 del 20 gennaio 2015) è stato pubblicato il decreto del ministro per le Politiche agricole che riconosce il carattere di eccezionalità della tromba d’aria del 13 ottobre 2014 nei territori di Argenta, Bondeno, Ferrara, Fiscaglia, Ostellato, Portomaggiore, Vigarano Mainarda.

Per la tromba d’aria del 13 ottobre 2014 possono presentare domanda le aziende agricole che hanno subito danni alle strutture in misura superiore al 30 per cento rispetto alla produzione media annua del triennio precedente, oppure in alternativa, rispetto alla produzione media annua del quinquennio precedente, escludendo l’anno con la produzione più bassa e quello con la produzione più elevata.
Le richieste per le provvidenze previste dal decreto legislativo 102 del 2004 potranno essere presentate, sul sistema informatizzato, dalle ditte iscritte all’anagrafe delle aziende agricole della Regione Emilia-Romagna ed aventi il fascicolo aziendale validato, entro le 12 del 6 marzo 2015.
Per maggiori informazioni gli interessati potranno rivolgersi presso le organizzazioni professionali o la Provincia di Ferrara (tel. 0532.299742).

da: ufficio comunicazione ed eventi Unife

Unife vola negli Emirati Arabi Uniti a dimostrazione del suo carattere sempre più internazionale. Protagonista della trasferta ad Abu Dhabi una delegazione del Dipartimento di Fisica e Scienze della Terra, coordinata dal Prof. Donato Vincenzi, che ha partecipato nei giorni scorsi al “World Future Energy Summit”, insieme all’Azienda Trentino Rainbow Energy all’interno dello stand dell’Azienda GPIII Solar di Crevalcore (BO), con cui il Dipartimento estense ha avviato anni fa un’intensa collaborazione nel campo dei pannelli fotovoltaici a concentrazione.
Ad essere presentate, con un grande successo di pubblico e con un forte interesse da parte dei media locali, sono state tre diverse tipologie di moduli fotovoltaici, integrati in una struttura il cui design è stato curato da Pietromaria Davoli, Professore ordinario del Dipartimento di Architettura di Unife e dal suo gruppo di ricerca e promosso dalla Commissione sostenibilità di Ateneo.
“Strutture simili – ci spiega Vincenzi – verranno installate a breve presso il Polo Scientifico e Tecnologico come pensiline per la ricarica di biciclette elettriche”.

da: ufficio comunicazione ed eventi Unife

Lunedì 26 gennaio alle ore 10, nell’elegante cornice di Palazzo Tassoni Estense (via Ghiara, 36), sede del Dipartimento di Architettura dell’Università di Ferrara, si terrà l’inaugurazione della mostra “Le forme dell’acqua. Progettare un Prodotto industriale in ceramica sanitaria per il bagno”.
L’esposizione illustrerà, mediante tavole e prototipi, i prodotti ideati e realizzati dagli studenti iscritti al Corso di laurea in Design del Prodotto Industriale, durante il Laboratorio Product Design 2 tenuto dai docenti Romano Adolini, responsabile, Laura Gabrielli e Elisa Poli, con il supporto alla didattica di Silvia Imbesi e del tecnico di laboratorio modelli Francesco Viroli.
Spiega Adolini: “ Il percorso di laboratorio ha consentito agli studenti di cimentarsi nella progettazione e nella realizzazione in scala reale di un elemento in ceramica sanitaria per il bagno. Tutti i lavori in esposizione partecipano inoltre ad un concorso interno, bandito grazie al contributo dell’azienda Galassia Srl, che nella giornata dell’inaugurazione premierà il progetto vincitore”.
I progetti verranno giudicati da una prestigiosa giuria composta da Dimitri Mei, Amministratore Delegato dell’azienda Galassia Srl, Oscar G. Colli, direttore della rivista “Il Bagno Oggi e Domani”, Andrea Serri, Direttore della rivista SER (Confindustria Ceramica) e Francesco Pagliari, giornalista della rivista “The Plan”.
La mostra resterà aperta fino a venerdì 30 gennaio, dalle ore 8 alle ore 20.

Per informazioni: Maria Grazia Campantico cell.3351409739, cmpmgr@unife.it

da: Area Giovani, Comune di Ferrara

YoungERcard incontra gli studenti ferraresi: sta per concludersi il secondo tour organizzato negli istituti superiori del capoluogo estense.

YoungERcard, la carta realizzata dalla Regione Emilia-Romagna per tutti i ragazzi tra i 14 e i 29 anni, nei mesi scorsi è già stata distribuita agli alunni dei licei Ariosto e Roiti, degli istituti Vergani, Navarra, Bachelet, Einaudi, Ercole I d’Este e Ial. Ulteriori appuntamenti inoltre sono stati realizzati in collaborazione con Er-Go, l’azienda regionale per il diritto agli studi superiori, presso gli studentati di Santo Spirito e Santa Lucia.

I titolari di youngERcard nel solo capoluogo estense sono già svariate migliaia. Le prossime scuole superiori coinvolte in questa iniziativa saranno l’istituto Aleotti, con l’appuntamento di sabato 31 gennaio, l’istituto Dosso Dossi giovedì 5 e venerdì 6 febbraio, il liceo Carducci martedì 10 e mercoledì 11 febbraio, l’istituto Copernico giovedì 12 febbraio.

La carta consentirà ai ragazzi di accedere in modo agevolato a servizi culturali e sportivi, avere sconti sul biglietto di ingresso a cinema, teatri, musei, ma anche sugli acquisti e sulle consumazioni in tantissimi negozi e punti ristoro. Non mancano riduzioni per servizi particolari quali le visite specialistiche o le scuole guida. In tutta la regione sono già state attivate più di mille convenzioni, circa 200 in territorio ferrarese.

I titolari di youngERcard avranno inoltre la possibilità di partecipare a «Giovani protagonisti», una serie di progetti di cittadinanza attiva organizzati assieme alle associazioni, agli enti e alle cooperative sociali del territorio. In provincia di Ferrara sono dodici le proposte già a disposizione, afferenti ad ambiti molto diversi: si spazia dalla mensa Caritas alla biblioteca per i bambini ricoverati all’ospedale di Cona, dall’ippoterapia per aiutare i disabili alla cena di quartiere.

Sia i progetti che la distribuzione della carta sono gestiti localmente in collaborazione con il Servizio Giovani del Comune di Ferrara. Per richiedere youngERcard è possibile rivolgersi agli operatori del centro comunale Area Giovani, in via Labriola 11, aperto dal lunedì al venerdì, dalle 16 alle 19; oppure al punto Informagiovani di piazza Municipio 23. L’ufficio è aperto il lunedì, martedì, giovedì e venerdì mattina dalle 10 alle 13, il martedì e il giovedì anche dalle 14.30 alle 17.30.

da: Poste Italiane, ufficio Comunicazione Territoriale Emilia-Romagna e Marche

L’analisi dell’attività degli uffici postali nell’incontro al vertice con il responsabile dell’Area Centro Nord

Essere riusciti a mantenere un ruolo importante e centrale nella vita delle famiglie e dei risparmiatori ferraresi nonostante il periodo di crisi e incertezza economica: sono circa 198.500 in media i clienti della provincia di Ferrara che ogni mese si recano nei 102 uffici postali presenti sul territorio e oltre 8.600 le presenze giornaliere. In forte aumento anche gli utilizzatori dei 51 sportelli automatici Atm Postamat, in funzione 24 ore su 24, a disposizione della clientela presso i maggiori uffici della provincia.
E’ stato questo il sunto dell’incontro al vertice tra il neoresponsabile dell’Area Centro Nord di Poste Italiane Gino Frastalli, la responsabile della Filiale di Ferrara Fulvia Allegretti, il suo staff direzionale e i direttori dei maggiori uffici postali della provincia. «In un periodo non facile come quello che stiamo vivendo – ha spiegato Frastalli – non solo mantenere ma addirittura aumentare la fiducia che i clienti ripongono in noi dà un senso e ci ripaga del lavoro che facciamo ogni giorno».
Dai dati rilevati in ambito provinciale si evidenzia, infatti, come i cittadini considerino Poste Italiane un punto di riferimento sempre più apprezzato per quanto riguarda i servizi e i prodotti di risparmio tradizionalmente dedicati alle famiglie. Alla fine del 2014 risultavano attivi nel Ferrarese oltre 130.500 Libretti Postali (+1,3% rispetto all’anno precedente) e oltre 47mila Libretto Card (+47,9%): un vero e proprio boom. Agli sportelli postali della provincia di Ferrara si presentano mensilmente oltre 51.000 pensionati per la riscossione del rateo, la maggioranza dei quali ha già scelto l’accredito del proprio vitalizio sul libretto postale o sul conto Bancoposta.

da: Area Giovani, Comune di Ferrara

In occasione della settimana dedicata alla memoria delle vittime dell’olocausto si consolida a Ferrara la collaborazione tra il centro comunale Area Giovani e la scuola secondaria di primo grado Filippo De Pisis, realtà che – con modalità e finalità differenti – operano attivamente nell’ambito giovanile sul territorio nel quartiere Via Bologna e in particolare nella zona di Viale Krasnodar.

“Per non dimenticare” è il titolo scelto dalla scuola De Pisis per indicare il calendario delle attività programmate.

Si comincerà nell’atrio dell’istituto nella mattinata di martedì 27 gennaio, Giornata internazionale della memoria della Shoah, con un minuto di silenzio e un momento di riflessione – accompagnato alle letture curate dai docenti, dai brani musicali eseguiti dagli allievi dei corsi di strumento e da un canto corale.

Mercoledì 28 e giovedì 29 gennaio gli alunni delle classi terze concluderanno il percorso avviato sul tema della memoria attraverso due incontri organizzati presso il centro Area Giovani, ciascuno dedicato a un film di grande interesse. Mercoledì 28 verrà proiettato “Monsiuer Batignole”, opera del 2002 diretta e interpretata da Gèrard Jugnot, ambientata nella Francia occupata dai nazisti. Giovedì 29 verrà proiettato “La chiave di Sara”, pellicola del 2010 diretta da Gilles Paquet-Brenner, ispirata all’omonimo romanzo di Tatiana de Rosnay. Tratta un episodio poco noto della Shoah, avvenuto a Parigi nel 1942: il rastrellamento del velodromo d’inverno.
Gli operatori del centro cureranno i due eventi e i successivi dibattiti.