Giorno: 24 Novembre 2017

Bonaccini: “Ottima notizia, ancora una volta il gioco di squadra premia. Abbiamo le carte in regola per intercettare la nuova domanda di luoghi belli e autentici”.

Nei primi nove mesi del 2017, in regione +7,3% gli arrivi e +9,6% le presenze dal gigante asiatico. Nella capitale cinese la Via Emilia della Musica con il Festival Verdi e il Ravenna Festival, la Riviera Romagnola e il suo entroterra e Bologna porta d’accesso metropolitana per tutto il territorio emiliano-romagnolo

Bologna – Dopo la Food Valley, la Motor Valley e la Wellness Valley, l’Emilia-Romagna mette in vetrina a Pechino alcune delle sue principali bellezze turistiche e culturali: dal Festival Verdi al Ravenna Festival, dalla Riviera romagnola, con anche il suo entroterra, a Bologna, sempre più la porta d’accesso metropolitana a tutto il territorio emiliano-romagnolo.

Nella quinta giornata della missione istituzionale della Regione in Cina, riflettori puntati sui tanti punti di eccellenza dell’Emilia-Romagna all’insegna soprattutto del turismo dell’esperienza.

“Vogliamo intercettare la nuova domanda di vacanza in luoghi autentici, nel contesto del crescente aumento di turisti cinesi nel mondo– ha detto il presidente della Regione, Stefano Bonaccini-. In Emilia-Romagna si sta dimostrando vincente la scelta che abbiamo fatto di puntare sulla valorizzazione dei territori, con gli oltre 46 milioni di presenze tra gennaio e agosto, in aumento del 6,8%, con quelle straniere che crescono del 9,7%. Il turismo è sempre più un volano della nostra economia, con un valore aggiunto che supera i 16 miliardi di euro, ben oltre l’11% del Pil regionale. E ad esso si associano cultura ed eventi culturali, come dimostra la crescita delle città d’arte. Ma non ci fermiamo, siamo convinti che ci siano margini importanti per crescere ancora sui nuovi mercati e noi abbiamo le carte in regola per cogliere questa opportunità”.

Va in questo senso l’accordo ufficializzato proprio oggi a Pechino, all’Ambasciata italiana, tra Aeroporto Marconi di Bologna, il Tour operator Phoenix e Blue Panorama Airlines che porterà già dal prossimo giugno 60 voli charter dalla Cina a Bologna: “E’ un’ottima notizia per tutta l’Emilia-Romagna- ha sottolineato Bonaccini, presente alla firma dell’intesa-. Ancora una volta il gioco di squadra premia”.

I margini per una crescita del turismo dalla Cina, lo dicono i numeri, ci sono tutti. Secondo le stime Euromonitor, presentate a Londra in occasione del World Travel Market, la Cina potrebbe diventare, entro il 2020, la principale fonte di domanda turistica al mondo, forte anche della prospettiva di crescita del 35% della middle class. Positivi i trend di crescita anche a livello regionale: in Emilia-Romagna nei primi nove mesi del 2017 gli arrivi cinesi in Emilia-Romagna sono aumentati del 7,3% e le presenze del 9,6% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso.

All’iniziativa dedicata al meglio dell’Emilia-Romagna ha partecipato, tra gli altri, l’ambasciatore d’Italia nella Repubblica popolare cinese, Ettore Francesco Sequi. Oltre alla presentazione delle ‘Destinazioni Romagna’ e ‘Destinazione Bologna’, ci si è concentrati sul Festival Verdi e il Ravenna Festival.

La Via Emilia della Musica

La presentazione del Festival Verdi e del Ravenna Festival, i due maggiori Festival musicali dell’Emilia-Romagna, rientra nel progetto regionale di promozione turistico-culturale internazionale “Via Emilia della musica”, sviluppato dall’assessorato regionale Cultura e Apt Servizi nel corso dell’ultimo biennio in Europa, negli Stati Uniti e ora in Asia. Il progetto unisce la promozione dei contenuti più culturali a quelli della promo-commercializzazione turistica per aumentare l’incoming sul territorio regionale e il numero dei visitatori del segmento interessato all’ambito musicale.

Tra le iniziative portate in Cina anche la mostra e il catalogo multilingue “Il gusto della musica”, a cura dell’assessorato regionale alla Cultura e dell’Istituto regionale dei beni culturali, che così prosegue un programma di presentazioni in diversi Paesi in tutto il mondo partito nel 2016 in occasione della Prima Settimana della Cucina Italiana nel mondo.

Da Ufficio Stampa Comune di Ferrara

BIBLIOTECA ARIOSTEA – Incontro lunedì 27 novembre alle 16,30 in via Scienze

‘Di là dall’Adriatico, i Balcani’: testimonianze e racconti, tra passato e presente

24-11-2017

Sarà incentrato sulla situazione nell’area dei Balcani, tra passato e presente, l’incontro in programma lunedì 27 novembre 2017 alle 16,30 nella sala Agnelli della biblioteca comunale Ariostea (via delle Scienze 17, Ferrara). All’incontro, a cura del Servizio Biblioteche e Archivi del Comune di Ferrara, saranno presenti:
– gli attivisti dell’associazione ‘Tenda per la pace e i diritti’ di Gorizia, che racconteranno le attività che svolgono a tutela dei diritti, in rete con altre realtà, e dell’importanza del lavoro sulla memoria attiva;
– gli studenti di alcune scuole superiori di Ferrara e provincia che con l’associazione hanno partecipato al viaggio in ‘Bosnia Erzegovina tra memoria ed impegno’.
– Eugenio Berra, esperto dei Balcani, dove ha vissuto e operato, e che in questa terra propone viaggi di conoscenza.
– Matteo Pioppi e Mariagrazia Salvador, curatori del libro “Sopravvivere a Sarajevo”, edito nel 2017 dalla casa editrice Bébert di Bologna, che verrà presentato in questa occasione.
– componenti dell’Associazione Amici della Biblioteca Ariostea, che negli anni scorsi ha promosso viaggi di conoscenza nei Balcani.

LA SCHEDA a cura degli organizzatori
«L’Europa muore o rinasce a Sarajevo», Alexander Langer
Ma l’Europa dei primi anni Novanta, quella alla quale allude Langer, era distratta, confusa, imbalsamata in certezze che credeva fossero di tutti. Un po’ come questa strana Unione Europea che vediamo oggi inciampare ancora sulle proprie contraddizioni e piegarsi in ragionamenti contorti per eludere i diritti di tanti. La realtà dei Balcani, che tanto peso ha avuto nella storia del XX secolo, è stata ignorata nel passato e ancora oggi ci sfuggono le dinamiche pericolose di una pace imposta e subita. L’incontro sarà occasione di ascoltare, per cercare di capire cosa sta succedendo, chi non si lascia abbattere e crede che solo con la conoscenza, l’impegno e la memoria si possa procedere in una direzione giusta.

BIBLIOTECA TEBALDI – Martedì 28 novembre alle 17 nella sala di via Ferrariola a San Giorgio

Il grande Gnam e altre storie da mangiare per bambini dai 3 ai 10 anni

24-11-2017

Martedì 28 novembre 2017 alle 17 alla biblioteca comunale Dino Tebaldi di San Giorgio (via Ferrariola 12) nuovo appuntamento del ciclo di incontri dedicati ai bimbi dai 3 ai 10 anni “Io leggo a te e tu leggi a me” che – per il mese di novembre – sono dedicati a “Storie… da mangiare!”.
In programma per l’incontro di questa settimana c’è la lettura ad alta voce di “Cecilia e il grande Gnam” di di Guido Quarzo con illustrazioni di‎ Francesca Cavallaro (CoccoleBooks) e “L’amico del piccolo Tirannosauro” di Florence Seyvos e Anaïs Vaugelade (Babalibri).

Dopo la narrazione organizzata dal gruppo Tana delle Storie dell’associazione Circi, questa volta con il coordinamento di Silvia Dambrosio, come consuetudine verrà data la possibilità ai bambini presenti di esprimersi a loro volta in veste di narratori in erba portando le proprie proposte, idee e suggerimenti di lettura.

Per info: Biblioteca comunale Tebaldi del quartiere di San Giorgio, via Ferrariola 12 a Ferrara, email bibl.sangiorgio@comune.fe.it, tel. 0532 64215.

BIBLIOTECA LUPPI – Martedì 28 novembre alle 17.30 nella sala di via Arginone a Porotto

Animali protagonisti delle letture per i bambini

24-11-2017

Martedì 28 novembre 2017 alle 17.30 alla Biblioteca Aldo Luppi, in via Arginone 320 nella frazione di Porotto a Ferrara, prosegue l’attività di promozione della lettura per bambini dai 4 ai 10 anni con l’appuntamento settimanale di “Belle storie a Porotto”. L’appuntamento di questa settimana sarà incentrato su una serie di “Racconti di animali”.
Ecco i libri che verranno letti martedì: “Fiore e Pio” di Gianni Cucovaz e Marco Gollini (Arte e crescita), “Baffo il vagabondo” Bob Graham (Emme edizioni) e “Cesare due volte re” di Marcus Pfister (Nord-Sud).
Le letture ad alta voce e i laboratori sono a cura dei volontari del gruppo Briciole di Fole.

Per info: biblioteca Aldo Luppi, via Arginone 320, Ferrara, tel. 0532 731957, email bibl.porotto@comune.fe.it

 

 

 

AMBIENTE – Interverrà il sindaco di Ferrara Tiziano Tagliani nel ruolo di presidente di Atersir

A Carpi la premiazione dei Comuni ‘ricicloni’, modello nella gestione dei rifiuti in Emilia Romagna

24-11-2017

Il sindaco di Ferrara Tiziano Tagliani, nel ruolo di presidente di Atersir, interverrà lunedì 27 novembre alle 9.45 a Carpi(Auditorium Arturo Loria – via Rodolfo Pio), alla decima edizione di “Comuni Ricicloni dell’Emilia Romagna“, che vedrà la presentazione dell’annuale dossier di Legambiente e la premiazione dei Comuni modello nella gestione dei rifiuti in Emilia Romagna.

L’appuntamento sarà dedicato al confronto tra gestori, amministratori e tecnici sulle strade da percorrere per raggiungere gli obiettivi del PRGR e della legge regionale sull’Economia Circolare, e vedrà la presentazione di due esperienze di prevenzione e riciclaggio nell’ambito dei rifiuti speciali: la gestione dei sottoprodotti in agricoltura e la prevenzione dei rifiuti nell’industria ceramica.
Accanto a Tiziano Tagliani interverranno inoltre Stefano Ciafani, direttore di Legambiente Onlus e Paola Gazzolo, assessore all’ambiente della Regione Emilia Romagna
La X edizione di Comuni Ricicloni è stata realizzata con il contributo di Aimag e Ilpa, con il supporto di Geovest, Clara, Sartori Ambiente, Altares, Riciclia, Fater ed il patrocinio del Comune di Carpi.

Da CSO Italy

CSO Italy in questi giorni ha effettuato un primo aggiornamento della situazione produttiva italiana del kiwi per la stagione 2017/2018. Già in fase previsionale era stata delineata un’offerta deficitaria dovuta soprattutto alle forti gelate che hanno interessato gran parte del Nord Italia, ma anche un’importante regione come il Lazio.

Non è stato inoltre trascurabile in alcune aree il danno procurato dalla diffusione dell’asfissia radicale, così come gli effetti della prolungata siccità estiva.

Oggi le verifiche effettuate vedono rispetto alle previsioni un calo produttivo ancor più consistente. In Veneto l’offerta è stimata inferiore di oltre il 45% rispetto al 2016; in Emilia Romagna, dove soprattutto la siccità estiva ha ostacolato il regolare sviluppo dei frutti, attualmente la produzione sembra attestarsi attorno ad un -10% sul 2016, rispetto alla prima stima che vedeva una produzione più simile all’anno passato.

Si conferma poi un forte danno da gelo in Piemonte che porta il calo produttivo più prossimo al -30%, così come in Lazio, dove ci si attende una flessione importante, che confermerebbe il -30% sul 2016.

Le produzioni del Sud Italia, che si presentano quest’anno più vicine alla norma dopo il deficit produttivo del 2016, sembrano compensare solo in parte le forti perdite nelle regioni del centro nord Italia.
Sono ancora in corso diverse verifiche in alcune importanti regioni, ma l’attualizzazione delle stime produttive ad oggi porta a quantificare un calo produttivo a livello nazionale superiore al 20% rispetto all’anno precedente.

E’ importante considerare che già lo scorso anno la produzione italiana di kiwi verde era stata deficitaria, ponendosi sul livello più basso dell’ultimo quadriennio.

Il livello produttivo di kiwi verde previsto per quest’anno andrebbe a porsi sul -40% rispetto alla media del quadriennio 2013-2016 e addirittura sul -50% rispetto al potenziale che il nostro paese è in grado di esprimere, così come è successo nel 2015.

Sarà quindi interessante valutare i dati definitivi, che saranno disponibili entro i primissimi giorni del mese di dicembre e soprattutto verificare la situazione delle giacenze al 30 novembre che, considerato il buon posizionamento del mercato di questo avvio di campagna, aiutato anche dalla minor presenza sui mercati del prodotto proveniente dall’Emisfero Sud, potrebbero mettere in evidenza un ritmo di vendita ancor più attivo di quello degli anni passati.

Proseguono sul territorio comunale i lavori di riqualificazione degli impianti di pubblica illuminazione, avviati lo scorso anno sui lidi e nelle frazioni. Nella giornata di ieri sono stati ultimati gli interventi in via Mainara a San Giuseppe, mentre dalla prossima settimana interesseranno la via Verona, nella medesima località. E’ in corso anche la manutenzione degli impianti semaforici, ma l’intervento più atteso è indubbiamente quello che coinvolgerà il centro storico di Comacchio, dove prenderà forma il progetto di riqualificazione dell’illuminazione artistica, ivi compresa la nuova illuminazione del Trepponti, simbolo della Città. . L’intervento fa parte del più ampio progetto di adeguamento degli impianti di illuminazione pubblica e semaforica, affidato a Citelum s.p.a., che prevede, tra le altre cose, la sostituzione degli impianti obsoleti, l’installazione di punti luce aggiuntivi, l’impiego di lamapde a LED tese a ridurre il dispendio energetico. A questo proposito l’Amministrazione Comunale ha pianificato un incontro con la cittadinanza, al fine di illustrare il cronoprogramma dei lavori della nuova illuminazione artistica del centro storico. L’incontro si terrà martedì 5 dicembre, alle ore 17.30, nella Sala Polivalente “San Pietro” a Palazzo Bellini.

Da Wunderkammer

Venerdì 1 dicembre 2017
h:18 a Wunderkammer
Inaugurazione mostra
+ presentazione corso di fotografia

LA MOSTRA. Un’esposizione fotografica per raccontare mondi diversi, popolazioni e paesaggi distanti nello spazio e nel tempo. Un’occasione per guardare l’Altro e scoprire la bellezza della sua differenza. Venerdì 1 dicembre alle ore 18 a Wunderkammer (via Darsena 57, Ferrara) inaugura la mostra DIVERSITÀ È RICCHEZZA, a cura di Basso Profilo in collaborazione con Ferrara Arte e con il patrocinio del Comune di Ferrara, che riunisce oltre quarant’anni di scatti di Paolo Zappaterra. L’enorme quantità di materiale disponibile nel suo archivio personale, derivata da un intenso lavoro di reportage fotografico nei diversi continenti, è un patrimonio storico di importante valore. Una piccola ma preziosa parte sarà esposta fino al 28 febbraio 2018 a Wunderkammer dove, in occasione dell’inaugurazione della mostra, verrà presentato anche il corso di fotografia che Paolo Zappaterra, che lavorò come fotoreporter per importanti agenzie quali Grazia Neri e Contrasto, svilupperà in 10 appuntamenti settimanali a partire dall’11 dicembre 2017. Durante il corso serale nel suggestivo palazzo sul lungo fiume, il tema della diversità sarà lo strumento attraverso il quale indagare le potenzialità espressive della fotografia.

“Parlare di diversità è ora più che mai necessario – spiega Paolo Zappaterra –. La diversità per me è un principio da divulgare, riconoscerne il valore è il principale rimedio contro l’ignoranza”. Per il fotografo, diversità è tutto quello che non si conosce e, quindi, il sapere stesso dipende dall’approccio che ciascuno sviluppa con il diverso. Il fotografo ferrarese sente il confronto con la diversità come un bisogno essenziale, da qui il suo rapporto con la fotografia. “La macchina fotografica serve per dire le cose – aggiunge –, non per fare delle belle foto”. ‘Diversità e ricchezza’ è un racconto per immagini dal grande potere evocativo che dagli anni ’70 arriva quasi ai giorni nostri. Centrale, nelle immagini selezionate dall’archivio di Paolo Zappaterra, è la presenza di bambini e di giovani, simbolo di speranza e rinnovamento. Nei corpi dei ragazzi in fonderia in Sicilia e in quelli degli aborigeni in Australia, nei volti delle strade dell’Argentina e di New York, non c’è pietismo, prevale invece l’aspetto ludico e vitale. La mostra a Wunderkammer sarà visitabile lunedì, mercoledì, venerdì dalle 9.30 alle 12.30, martedì e mercoledì dalle 15.30 alle 18.30. In tutti gli altri giorni e orari, previa verifica disponibilità, sarà possibile prenotare una visita alla mostra, scrivendo a mostre@consorziowunderkammer.org.

IL CORSO. Quello di Paolo Zappaterra sarà un corso di fotografia e, provocatoriamente, un corso di sopravvivenza. Un’occasione per indagare le emozioni che un’immagine è in grado di generare. “Vorrei che ogni partecipante al corso – spiega Paolo Zappaterra – dopo aver guardato le foto esposte a Wunderkammer, ne scegliesse una, spiegando a tutti il perché, è il modo migliore per creare da subito dialogo”. Per parlare di libertà e diversità verranno indagate le capacità espressive della fotografia: come ritrarre un viso, come leggere un luogo, come dar voce a un oggetto. Un laboratorio per riconsiderare il valore dei rapporti umani e riconoscere e realizzare immagini di qualità. 10 appuntamenti al lunedì sera per imparare ad utilizzare lo scatto fotografico come strumento di empatia in un mondo sempre più sterile. Ecco il calendario: 11 e 18 dicembre, 8, 15, 22 e 29 gennaio, 5, 12, 19 e 26 febbraio 2018 a Wunderkammer (via Darsena 57, Ferrara). Per informazioni e iscrizioni: info@paolozappaterra.com, 335.5947666. Mostra e corso a cura di APS Basso Profilo, in collaborazione con Ferrara Arte e Wunderkammer e il patrocinio del Comune di Ferrara.

PAOLO ZAPPATERRA – L’esperienza di Paolo Zappaterra nel mondo della fotografia è un viaggio cominciato più di quarant’anni fa. La varietà e la qualità del suo archivio fotografico sono testimonianza dell’evoluzione tecnologica e politica di pezzi di mondo diversi per geografia e usi. Nelle sue numerose pubblicazioni, in gran parte reportage, centrale è il rapporto tra uomo e realtà circostante, emblematici gli scatti raccolti in ‘La Grecia dei Colonnelli’ (1969) e ‘Luoghi ebraici in Emilia-Romagna’. Zappaterra ha realizzato documentari di viaggio per la Rai, ha collaborato con agenzie internazionali come Grazia Neri e Contrasto. Le sue fotografie sono state esposte in molte sedi italiane ed estere, tra cui l’Istituto italiano di cultura di Lisbona e la New York University. Per scoprire alcuni degli scatti di Paolo Zappaterra: www.paolozappaterra.it.

In occasione della Giornata mondiale contro la Violenza sulle donne, domani, 25 novembre 2017, alle ore 17, sarà allestita in Piazza Folegatti la mostra fotografica “Giovani pronti a scattare contro la violenza sulle donne”. Organizzata dal Centro adolescenti Circauncentro, la mostra è curata dallo sportello antiviolenza Iris e dall’Udi-Spazio Donna, città di Comacchio. Durante il pomeriggio l’Avis offrirà la merenda ai partecipanti, all’interno del proprio gazebo. Le iniziative promosse dall’Assessorato Comunale alle Pari Opportunità, proseguono il 28 novembre prossimo, alle ore 17, presso il nido comunale “Il Giglio”, con la presentazione dei libri realizzati dalle educatrici. Infine, il 1° dicembre, alle ore 20, sarà presentato in anteprima lo spot promozionale dello sportello antiviolenza “Iris”, realizzato da Delta Cinematica. Seguiranno letture ed intermezzi a cura dell’associazione “Temperamenti”. La serata culminerà con la proiezione del film “Vergine giurata” di Laura Bispuri. Ingresso gratuito.

Da Nicola Alessandrini

Wunderkammer (Fe), 22 novembre 2017
Un pomeriggio dedicato alla sensibilizzazione contro la violenza di genere, grazie all’evento Riconoscersi e relazionarsi nella differenza, dai corsi di autodifesa alla consapevolezza di sé, svoltosi mercoledì 22 novembre presso Wunderkammer. L’iniziativa, frutto del lavoro in rete di svariate associazioni, enti e istituzioni del territorio, ha visto gli interventi di Enrico Balestra (Uisp Ferrara), Manuela Claysset (Uisp Nazionale), Paola Castagnotto, Elisabetta Pavani, Monica Borghi (Centro Donna Giustizia), Liviana Zagagnoni (UDI), Massimo Maisto (Vicesindaco), Roberta Mori (Presidente Commissione Parità – Emilia Romagna), Michele Poli (CAM Centro di Ascolto Uomini Maltrattanti), Eleonora Telloli (Unità di Strada Prostituzione) e Andrea Filincieri (Tenente Colonnello Carabinieri). L’attenzione al linguaggio è stata il filo conduttore degli interventi, dedicati ad alcune parole chiave che hanno fornito spunti di riflessione e confronto. Ha aperto i lavori Balestra, ricordando che scopo fondamentale dell’incontro è promuovere la consapevolezza del nostro ambiente culturale, spesso contaminato da false notizie diffuse sui social che possono tradursi in azioni malsane; a tal proposito, ha ribadito Maisto, il mondo sportivo è un osservatorio privilegiato “perché può esprimere sia il peggio che il meglio di ciò di cui vogliamo parlare”. Lo sport è anche il luogo in cui emerge un’identità maschile costruita al negativo, “si è maschi quando non si fanno cose da donna – evidenzia Poli – così, in mancanza di qualità che lo rappresentano, l’uomo fonda la propria identità sull’onore e sulla competizione”. Come centro di aggregazione “lo sport rappresenta una delle più grandi centrali educative della nostra società”, puntualizza la Claysset, da qui l’importanza di un’educazione che sappia liberare lo sport dalle idee di forza, violenza e prestazione. Un mondo, quello sportivo, in cui non mancano importanti segnali di apertura, come l’esperienza, raccontata dalla Zagagnoni, di una squadra di calcio amatoriale della provincia che nel mese di novembre ha indossato la divisa con il logo dell’UDI e la scritta “Insieme contro la violenza alle donne e il femminicidio”. Tema, quest’ultimo, che richiama il concetto di rischio – su cui si è focalizzata la relazione della Telloli – rischio cui sono esposte principalmente le sex worker, con l’aggravante che le violenze subite da chi mantiene una condotta socialmente non accettata vengono puntualmente sottovalutate dall’opinione pubblica. C’è poi un altro termine che descrive una persecuzione cui tutte le donne affermano di essere state vittime almeno una volta nella vita, è quello di molestia, di cui ha parlato Serena del’UDI, “termine spesso sottovalutato perché la molestia non si vede, non lascia tracce visibili”. Se il drammatico panorama dei femminicidi fa pensare alla parola vergogna, come ha ricordato Filincieri, molti sono però gli sforzi attuati per invertire questa tendenza, uno fra tanti è il difficile lavoro istituzionale dei protocolli d’intesa per il contrasto alla violenza di genere descritto dal Tenente Colonnello, oppure il progetto comunale delle case rifugio per garantire accoglienza e ospitalità alle donne, di cui ha parlato la Pavani. Così come il lavoro portato avanti nelle scuole dal CDG per promuovere un’educazione affrancata dai pregiudizi di genere. Questo è uno dei motivi per cui tutti dovremmo essere femministi, come scrive Chimamanda Ngozi Adichie, per promuovere l’uguaglianza, consapevoli che “la cultura non fa le persone. Sono le persone che creano la cultura”.
Un traguardo istituzionale che ha permesso un quadro di riferimento condiviso è la Legge quadro per la parità e contro le discriminazioni di genere, molto importante perché, ha ricordato la Mori, “l’uguaglianza è un concetto che va applicato e per cui servono strumenti efficaci”.
Il lavoro di mercoledì pomeriggio ha rappresentato un’altra tappa di un cammino molto lungo, un lavoro collettivo che deve partire dalle parole, perché, come ha ricordato la Castagnotto, “le reti funzionano solo se riescono a condividere un linguaggio comune”.

Da Ilaria Calanca

Nella cornice della sede del Consorzio Produttori Aglio di Voghiera, al Borgo Le Aie a Gualdo
(FE) nelle scorse settimane gli studenti della Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA
hanno incontrato gli esponenti del Consorzio. Un importante momento di incontro e
formazione dedicato al prodotto principe del territorio voghierese: l’Aglio di Voghiera DOP.
La prima parte della giornata si è svolta nella sala convegni del Consorzio, dove agli studenti
sono state illustrate tutte le caratteristiche organolettiche e visive che rendono l’Aglio di
Voghiera DOP un’eccellenza della gastronomia italiana.
A seguire gli studenti si sono spostati nel laboratorio/cucina attrezzato del Borgo Le Aie,
dove hanno partecipato a una lezione pratica sull’utilizzo dell’Aglio di Voghiera DOP e si
sono potuti cimentare nella realizzazione di un piatto per renderlo protagonista. La giornata
si è conclusa con la degustazione della ricetta realizzata dai ragazzi per scoprire tutte le
peculiarità gustative dell’Aglio di Voghiera DOP.
Questa iniziativa consolida il rapporto tra i due enti che da tempo collaborano e condividono
gli stessi valori nella promozione della qualità in cucina.

L’assessore Venturi: “Un’esperienza innovativa di cui andiamo orgogliosi. Anche la prevenzione determina la qualità di un sistema sanitario”

Bologna – Assistere le persone anziane, ma soprattutto riconoscere attraverso strumenti innovativi la fragilità, non solo sanitaria, per prevenirla; cercando di raggiungere anche i più soli, coloro che non frequentano i servizi sanitari e sociali e, quindi, non sono facilmente intercettabili.
Questo l’obiettivo di Sunfrail, il progetto europeo coordinato dalla Regione Emilia-Romagna che, dopo la Commissione, anche il Parlamento ha voluto conoscere e approfondire. Perché, in un’Europa dove la popolazione invecchia, il progetto è stato individuato tra le due “storie di successo del programma sanità” dell’Unione, assieme ad un secondo dedicato alle malattie rare. Così, i risultati di Sunfrail sono stati illustrati a Bruxelles a parlamentari europei, funzionari delle istituzioni Ue e stakeholder di settore.

“Siamo veramente soddisfatti che anche i parlamentari europei abbiano chiesto di conoscere da vicino questo progetto, di cui l’Emilia-Romagna è capofila- commenta l’assessore regionale alle Politiche per la Salute, Sergio Venturi- e che è stato scelto come una storia di successo per la sanità. Anche la buona prevenzione determina la qualità dell’assistenza e dei servizi sanitari, soprattutto se fatta con il coinvolgimento diretto delle strutture e degli stessi cittadini. E Sunfrail va proprio in questa direzione”.

Il progetto
Tra i diversi strumenti innovativi per identificare la fragilità dell’anziano che fanno parte del progetto Sunfrail, spicca l’algoritmo “RiskER”, sviluppato dall’Agenzia sanitaria e sociale dell’Emilia-Romagna con la Jefferson University di Philadelfia (Usa): una procedura statistica che, combinando oltre 500 variabili demografiche e di salute, permette di intervenire in modo precoce per predire, quindi ridurre, il rischio di ammalarsi e di essere ricoverati in ospedale. A partire da qui, la Regione ha sviluppato un percorso di presa in carico delle persone più a rischio, che si sta svolgendo in 25 Case della salute, con il coinvolgimento di quasi 16.000 cittadini e 221 medici di famiglia.
La buona pratica RiskER si affianca a quelle individuate dai gruppi di lavoro – con i partner delle Regioni Piemonte e Liguria, l’Azienda ospedaliero-universitaria Federico II della Campania e le istituzioni di Francia, Belgio, Irlanda, Spagna, e Polonia – che si traducono in strumenti per riconoscere e prevenire la fragilità negli anziani, cercando di intercettare le persone più sole, quindi al di fuori dei percorsi sociosanitari offerti dai servizi, e più vulnerabili dal punto di vista socio-economico. Anche coinvolgendo il territorio, come associazioni di volontariato, centri per gli anziani e parrocchie.
Il punto di partenza è stato la definizione di fragilità, per la quale sono stati considerati più fattori: età, genere, presenza di una o più malattie, abitudine all’attività fisica, alimentazione, formazione scolastica e condizioni come solitudine, benessere psicologico, il fatto di condurre o meno una vita indipendente. Da questa definizione sono stati elaborati un questionario per indagare la condizione delle persone “a basso rischio”, quindi non malate, per individuare fragilità sulle quali intervenire preventivamente, e uno strumento per la formazione multisciplinare degli operatori.

Come funziona l’algoritmo
L’algoritmo RiskER su cui si basa il progetto permette di calcolare il livello di fragilità nella salute di una persona, incrociando variabili demografiche (età, sesso, residenza per zona altimetrica), morbilità (ad esempio, presenza di una o più patologie croniche, altre condizioni cliniche), gravità delle condizioni cliniche, consumo di farmaci e appropriatezza nella terapia.
RiskER consente di stratificare una determinata popolazione adulta (ad esempio residenti in regione, residenti nel territorio di riferimento della Casa della salute, numero di pazienti assistiti dai vari medici di famiglia) secondo quattro livelli di rischio. Nelle 25 Case della Salute finora coinvolte (da Busseto, in provincia di Parma, fino a Rimini), l’algoritmo ha individuato 15.853 persone con un livello di rischio alto o molto alto (il 5,6% degli assistiti totali). Sono i medici di famiglia e gli infermieri a chiamare la persona e ad avviare gli interventi più appropriati sui corretti stile di vita, sulla consapevolezza e le competenze nell’uso dei farmaci, sull’assistenza domiciliare, con la stretta collaborazione degli specialisti (ad esempio diabetologo, psichiatra, cardiologo, pneumologo), degli assistenti sociali e la partecipazione delle associazioni di volontariato.
In prospettiva, l’algoritmo RiskER potrà essere utilizzato assieme agli altri strumenti sperimentati nel progetto Sunfrail per identificare la fragilità anche in fase molto precoce.

Da Coop Terremerse

L’ambito riconoscimento della Mutti è andato all’Azienda Sciuptina di Leonelli di Filo. Secondo posto per l’Azienda Tedaldi di Anita.

Si è svolta a Bologna nei giorni scorsi, a FICO Eataly World – Fabbrica Italiana COntadina, la consueta cerimonia organizzata da Mutti per la consegna del “Pomodorino d’Oro” ai migliori produttori di pomodoro dell’Area Nord.

Sono stati ben 4 i produttori di Terremerse e O.P. Pempacorer che hanno ricevuto i premi e fra questi anche il primo e secondo posto del podio, rispettivamente con l’Azienda Agricola Sciuptina di Leonelli, di Filo d’Argenta (FE), e l’Azienda Agricola Tedaldi Alessandro di Anita di Argenta (FE). Riconoscimenti anche per l’Azienda Ghirardelli Gabriele di San Giuseppe di Comacchio (FE) e la Cooperativa Agrisfera di Sant’Alberto (RA). Produttori che non sono nuovi a percepire dei premi per la qualità della loro produzione, a testimonianza del lavoro costante e quotidiano che le Aziende svolgono per produrre sempre prodotti al top.

Il “Pomodorino d’Oro” ha raggiunto la sua 18esima edizione e consiste nel premiare, fra i circa trecento conferenti di materia prima fresca, i 40 produttori che hanno consegnato il pomodoro migliore, rispondendo ad alcuni parametri come la dolcezza, le caratteristiche nutritive e organolettiche, il giusto grado di maturazione, l’attenzione nella raccolta. Criteri di valutazione condivisi con le associazioni dei produttori e le stesse aziende agricole. È questo il segreto di una catena che lega tutti i componenti della filiera, sino al consumatore: si lavora tutti per lo stesso obiettivo e soprattutto fieri di portare a tavola un prodotto eccellente che rappresenta l’identità alimentare e il cuore della dieta mediterranea, il tutto naturalmente made in Italy al 100%.

D’altra parte è ben conosciuta l’attenzione e l’impegno che la Mutti riserva alla materia prima, con un controllo accurato di tutto il processo produttivo e con un severo sistema di regole ben determinate, in tutte le fasi della filiera, che portano alla selezione solo del miglior pomodoro, trasformato in prodotti finiti con la tecnologia più avanzata sia dal punto di vista della sicurezza alimentare, sia della sostenibilità ambientale.

La Mutti pretende, quindi, la massima qualità dai coltivatori e ha fatto la scelta di riconoscerla pagando di più il pomodoro con un sistema aggiuntivo d’incentivi in denaro, che si sommano ai 130.000 € dei premi complessivi del “Pomodorino d’Oro”, eccellente esempio di come fare alta qualità non sia solo “a parole” ma di come venga ricompensata in maniera concreta. “Creare valore” non è solo uno slogan ma è una chiara dimostrazione d’impegno a costruire modelli vincenti sul mercato, valorizzando il lavoro dei produttori agricoli e dell’intera filiera.

Ufficio stampa e comunicazione Terremerse:
Elisa Morigi e Pierluigi Papi tel. 338 3648766 ppapi@terremerse.it

Da Legacoop Estense

Quest’anno particolare attenzione al tema delle Pari Opportunità.

Ha preso il via nei giorni scorsi la 12^ edizione di Bellacoopia Estense, il concorso promosso da Legacoop Estense per la diffusione dell’impresa cooperativa nelle scuole e rivolto alle classi delle medie superiori delle province di Ferrara e Modena.
Nella precedente edizione, dalla nostra provincia avevano partecipato le classi 3^ e 4^ Moda – Produzioni Tessili Sartoriali dell’Ipsia Ercole I D’Este di Ferrara, che si erano anche aggiudicate il Premio BC Factor per la miglior rappresentazione dell’idea cooperativa, con un progetto che univa glamour e sicurezza stradale. “Un’esperienza formativa in grado di conciliare la creatività dei giovani con la capacità di costruire un progetto d’impresa – sostiene la docente Anna Guglielmetti – I ragazzi si sono arricchiti sia nei contenuti sia nelle relazioni e nella capacità di mettersi in gioco: il contesto stimolante dell’evento finale li ha portati a dare il meglio di sé”.
Le fasi del concorso sono due: entro Natale le classi che vogliono candidarsi dovranno inviare a Legacoop Estense una sintetica presentazione della start up cooperativa che intendono realizzare; entro fine gennaio Legacoop Estense selezionerà 8 idee imprenditoriali, in funzione della fattibilità e dell’originalità del progetto, che accederanno al concorso. Seguirà poi la parte formativa a scuola, e la successiva elaborazione dei progetti con l’affiancamento di una Cooperativa Tutor. Il concorso terminerà a metà maggio con un evento di premiazione dei vincitori dei tre premi in palio, da 1000 euro ciascuno: start up più innovativa, start up più sostenibile, start up pari opportunità.
“Dalla prima edizione del 2006 – sottolinea il presidente di Legacoop Estense Andrea Benini – Bellacoopia ha coinvolto oltre 100 classi e più di 2.500 ragazze e ragazzi, incoraggiandone il talento imprenditoriale e indicando la cooperazione come punto di riferimento professionale dove far germogliare idee fresche ed energie nuove: in 11 anni sono state progettate più di 100 startup”. Bellacoopia Estense ha il Patrocinio di Provincia di Ferrara, Provincia di Modena, Istituto scolastico Regionale, Camera di Commercio di Ferrara e Camera di Commercio di Modena.
Per maggiori dettagli, http://www.legacoopestense.coop/bellacoopia/

I cittadini emiliano romagnoli sono consumatori attenti a ciò che portano in tavola, con il 90% che al momento dell’acquisto legge l’etichetta degli alimenti. Lo rende noto Coldiretti Emilia Romagna sulla base di una indagine svolta sul sito “Alimenti e Salute”, sito istituzionale della Regione Emilia Romagna e dal Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione (Sian) dell’azienda Usl di Ferrara e presentata oggi al convegno della Regione Emilia Romagna sull’etichettatura dei prodotti ortofrutticoli.
Si tratta di un buon segnale – commenta Coldiretti Regionale – in vista delle spese di Natale in cui il cibo, con oltre 300 milioni di euro spesi (dati 2016) per la festività natalizie, rappresenta la terza voce di bilancio familiare dopo i viaggi e i regali. Secondo i risultati dell’indagine, subito dopo la data di scadenza (76%) e l’elenco degli ingredienti (71%) l’informazione più cercata dagli emiliano romagnoli nell’etichetta è l’origine, con 2 consumatori su 3 (66%) che dichiara di cercare il Paese d’origine o il luogo di provenienza. Le informazioni contenute in etichetta, secondo i risultati dell’indagine, sono anche la guida alla scelta di nuovi prodotti: il 66% degli interpellati dichiara infatti di scegliere un prodotto nuovo proprio per le informazioni sulle etichette, il 47% per il prezzo e solo il 23% perché attratto dalla pubblicità o dal marchio.
Un emiliano romagnolo su due controlla la tabella nutrizionale, una scelta – secondo quanto ha detto al convegno il responsabile della sicurezza alimentare di Coldiretti regionale, Dennis Calanca – che testimonia l’attenzione al mangiare sano e ad una scelta consapevole e documentata, senza basarsi su un sistema di informazioni considerato fuorviante e incompleto, che si sta diffondendo con modalità peraltro differenziate in diversi Paesi europei, che rischia di pregiudicare una informazione corretta ai consumatori. Il riferimento del responsabile della sicurezza alimentare di Coldiretti regionale è al sistema delle cosiddette “etichette semaforo”, che classifica gli alimenti in base ai colori dal rosso (dannosi per la salute) al verde. Un sistema – ha ricordato Calanca – che con una semplificazione eccessiva colpisce prodotti come il Parmigiano Reggiano, il Prosciutto di Parma e lo stesso simbolo della dieta mediterranea, l’olio extravergine d’oliva. Il bisogno di informazioni del consumatore sui contenuti nutrizionali – sostiene Coldiretti Emilia Romagna – deve essere soddisfatto nella maniera più completa e dettagliata, ma anche con chiarezza, a partire dalla necessità di adoperare segnali univoci e inequivocabili per certificare le informazioni più rilevanti per i cittadini. Il sistema di etichettatura a semaforo non informa, bensì condiziona la scelta del consumatore.
In merito all’origine, al convegno di Ferrara è stato ricordato che resta da etichettare con l’indicazione di origine ancora 1/4 della spesa alimentare degli italiani, dai succhi di frutta ai salumi, dalle confetture al pane, fino alla carne di coniglio. In particolare per i prodotti ortofrutticoli è previsto l’obbligo di indicare l’origine in etichetta per tutta l’ortofrutta fresca, ma non per tutti i trasformati (confetture, marmellate, succhi, sottaceti). Un discorso a parte per il pomodoro per cui, oltre al prodotto fresco è obbligatoria anche l’etichetta dell’origine della passata e il ministro delle Politiche Agricole, Maurizio Martina, ha annunciato un decreto per rendere obbligatoria l’etichetta per tutti gli altri derivati del pomodoro (cubettato, pelati, fino ai sughi pronti), mentre è di soli due giorni fa la notizia che il Tar del Lazio ha bocciato il ricorso dei pastai contro il decreto dei ministri delle Politiche Agricole Maurizio Martina e dello Sviluppo Economico Carlo Calenda per l’introduzione in Italia dell’obbligo di indicazione della materia prima a partire dal febbraio 2018 sull’etichettatura della pasta.

Da Made Eventi

A causa di avverse previsioni meteo lo spettacolo previsto al Fideuram Christmas Village per sabato 25 novembre alle 17, è stato spostato a domenica 26 novembre sempre alle 17.
L’apertura della pista di pattinaggio in Piazza Verdi rimane invece confermata a sabato 25 novembre ma alle ore 11 e non alle 10 come precedentemente indicato.

Da Comune di Copparo

Il Consiglio provinciale ha deliberato una seconda variazione di Bilancio, per registrare il maggior introito dovuto alla vendita di Palazzo Giulio D’Este e destinando queste risorse alla manutenzione della rete scolastica e stradale della provincia.
Fra gli interventi inseriti nel programma dei lavori pubblici ci sarà il rifacimento del Ponte Marighella, manufatto che porta sulla strada diretta a Formignana.
Sull’argomento il sindaco Nicola Rossi membro del Consiglio provinciale ha sottolineato l’importanza dell’operazione. «Il criterio che abbiamo seguito in Consiglio provinciale – ha dichiarato Rossi – a fronte delle numerose criticità presenti sulla rete viaria Provinciale è stato quello della sicurezza in termini di priorità, ritengo fondamentale questi tipo di intervento perché la limitazione del traffico dei mezzi pesanti su quel ponte è particolarmente complicata da mantenersi in una strada che sopporta una forte presenza di mezzi agricoli pesanti e di auto».
Del tema si è discusso molto anche nei diversi incontri pubblici che sindaco e giunta hanno avuto con i cittadini che abitano nelle frazioni.
«Sottolineo anche l’importanza del coinvolgimento di molti cittadini e imprese – ha concluso il sindaco – che in questi mesi hanno raccolto firme o comunque rappresentato la necessità di intervenire».
I lavori avranno esecuzione il prossimo anno (come da delibera della provincia) e per il ponte Marighella il quadro economico ammonta a complessivi €320.000 di cui 220.000 circa, iva esclusa, per i soli lavori.
Per quanto riguarda la tempistica, attualmente è in pubblicazione la manifestazione di interesse propedeutica all’individuazione delle ditte per poter procedere alla procedura negoziata per l’affidamento dei lavori. Il sorteggio delle ditte da invitare alla gara è stato fissato per il 5 dicembre prossimo.

Da circolo Legambiente Delta del Po

Sabato 18.11.17 alle ore 18,00 si è svolta l’assemblea straordinaria dei soci del circolo Legambiente , presso la sede di Comacchio in Via Antonio Gramsci n. 1 .
Sono stati approvati all’unanimità con voto palese i due argomenti all’ordine del giorno:
1 – Approvazione delle modifiche alle statuto ;
2 – Approvazione dei nuovi membri del Direttivo, visto che da cinque è stato allargato a sette.

La modifica allo statuto è stato discusso negli ultimi mesi e si è reso necessaria aggiornarlo vista la nuova normativa e riordino del settore del Volontariato .
Inoltre, per ampliare le competenze e la collaborazione si è proceduto ad allargare il Consiglio Direttivo a sette membri che risulta così composto:
Marino Rizzati, Umberto Carli, PierLuigi Gentili, Antonio Tomasi, Manlio Sotgiu, Lorenzo Fogli, Susanna Pucci .

Il Consiglio direttivo è stato convocato per Mercoledì 22 Novembre 2017 che ha confermato Marino Rizzati Presidente, Umberto Carli Segretario con funzioni di Vice presidente, PierLuigi Gentili tesoriere.

I soci che hanno partecipato all’assemblea hanno ribadito e dato mandato al Consiglio Direttivo di seguire l’evoluzione dei problemi di carattere ambientale del territorio della costa del Delta del Po
In particolare di prestare attenzione alla richiesta di ricerca e prelievo del gas naturale e idrocarburi nell’area delle Valli e del Mezzano; a proseguire con il diniego al consumo di suolo che si prospetta con la proposta del progetto speciale partnership nella zona della collinara. Un progetto che prevede con l’edificazione il raddoppio di Porto Garibaldi e la modifica dei flussi commerciali; di segnalare le modifiche ambientali nelle Valli e nella Salina di Comacchio. E’ in atto un peggioramento degli habitat naturali nei diversi siti Sic-Zps del territorio comacchiese; i cambiamenti climatici stanno portando danni ingenti nel territorio, il patrimonio arboreo è stato devastato da eventi atmosferici eccezionali, sulla costa l’erosione è accompagnata dalla subsidenza quindi le mareggiate provocano maggiori danne alle cose ed alla natura;
Da più parti ci viene chiesto di intervenire presso l’ente Parco e il Comune per lamentare la loro staticità.
Il nostro compito non è facile, ma il nostro impegno sarà maggiore. Nel 2017 si sono iscritte al circolo Legambiente 75 persone . L’aumento di tesserati ci sprona a fare di più nel campo della difesa ambientale.