Home > COMUNICATI STAMPA > Calici D’Autunno 18-19 novembre 2017

Calici D’Autunno 18-19 novembre 2017

Tempo di lettura: 4 minuti

Da Alessandra Scotti

Sabato 18 e Domenica 19 Novembre torna “Calici D’Autunno” , la degustazione eno-gastronomica itinerante per le principali vie della zona pedonale del Centro Storico di Ferrara, che anche quest’anno inaugurerà il Villaggio di Natale della grande iniziativa “Natale e Capodanno Ferrara”.

Si tratta della quarta edizione della manifestazione, organizzata da “Feshion Eventi”, patrocinata dal Cpmune di Ferrara, in collaborazione con numerose aziende del territorio e con la sponsorizzazione di partner storici, tra cui l’agenzia Generali Baluardi, il Punto Wind Ferrara, Stel srl, Idroservice e il negozio “Quellogiusto” .

L’evento si svolgerà dalle 18 alle 23 di sabato 18 e dalle 10 alle 20 di Domenica 19 e coinvolgerà otto aziende agricole e gatronomiche collocate in nelle bellissime casette di legno del “ Fideuram Christmas Village” e dieci attività (bar e ristoranti) del centro storico, attraverso un percorso gastronomico itinerante tra le principali vie della zona pedonale della città. L’evento è finalizzato a valorizzare il centro e le sue attività ristorative, che saranno protagoniste di un percorso di degustazione, durante il quale potranno proporre le loro specialità.

Per partecipare alla degustazione occorre acquistare il ticket al costo di 10€ presso l’info-point che comprende:

– 1 Portacalice

– Antipastino:
– Trancio di Piada artigianale alla Zucca con Zia Ferrarese presso Bar Royal caffetteria piadineria
– Focaccia Genovese presso la casetta di Maninfarina (Fideuram Christmas Village)
– Tartina al Tartufo presso la casetta della “Bottega del Tartufo” (Fideuram Christmas Village)
– Cuoppo Fritto Con bocconcini di mozzarella, luna caprese (mini panzerotto di pasta brisè con mozzarella, pomodoro e origano) e mozzarella in carrozza con pomodo pressoTipicoh • Ferrara
– 5 mini felafel presso Punto Veg
– Nachos misti presso la casetta di America Graffiti (Fideuram Christmas Village)

– Piatto caldo:
– Pasticcio ferrarese presso Leon d’Oro Ferrara
– Gramigna Paglia&Fieno con salsiccia presso la casetta di Miss..ione Matterello(Fideuram Christmas Village)
– Burritos misti oppure Chili con carne presso la casetta di America Graffiti (Fideuram Christmas Village)

– Dolce:
– Mezzo croissant alla marmellata di marroni presso SempliSce
– Tris di cioccolate calde (latte – bacio – fondente) presso GROM Ferrara
– Pampapato presso “Orsatti” in via Cortevecchia
– Nammoura, torta al cocco e semolino all’acqua di fiori d’arancio presso Punto Veg
– Ciambella o Muffin al mirtillo o cioccolato, o Cookies presso la casetta di America Graffiti (Fideuram Christmas Village)

3 calici di Vino (a scelta tra le seguenti etichette):
* La Roccola Agriturismo & Cantina (casetta presso Fideuram Christmas Village)
Colli Euganei Merlot 2012 “Caovila”
Colli Euganei Serprino Frizzante
“Terregemola” Chardonnay I.G.T. del veneto (manca foto)
Colli Euganei Fior d’Arancio spumante dolce D.O.C.G.
Colli Euganei Rosso 2016 “Quintus”

* Il Verginese (casetta presso Fideuram Christmas Village)
Spumante Alfonso I – brut metodo classico
Fontana dell’Emilia
Malvasia dell’Emilia Frizzante
Trebbiano dell’Emilia
* Prosecco 10 e Lode cuvè Valdobbiadone

* Cantina Villa Colle con Marco Simoni A.I.S. presso Bar Royal caffetteria piadineria
Supremo Rosso (vitigni locali a bacca del Teramano)
Supremo Bianco (vitigni locali a bacca del Teramano)
Supremo Rosè
Tarquinio Rosso (Antichi vitigni Teramani riscoperti. Invecchiato in botte di Castagno 8/12 mesi)
Tarquinio Bianco (Antichi vitigni)
Pecorino IGT Chieti 2016
Iuaria (uve di Gaglioppo riscoperte in antico monastero Teramo)

* Corte Madonnina (casetta presso Fideuram Christmas Village)
Fortana frizzante e fermo
Insula Pomposiana (Merlot/Fortana in barriques)
Micrologus (Merlot in barriques)
Tre uve (Trebbiano, sauvignon, incrocio Manzoni in barriques)

* Un fià de vin (presso la casetta di America Graffiti nel Fideuram Christmas Village)
Verduzzo
Tai
Cabernet
Malbech
Prosecco Millesimato Linda
Elisir di dolcezza
Rossana ( rosato )

Ogni cliente riceverà una mappa con la quale scegliere le attività e i prodotti da degustare e costruire così il proprio percorso.

Commenta

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi