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Venerdì 30 ottobre alla Casa della Cultura di Tresigallo “La cucina dei nostri vecchi: come viveva la povera gente” di Floriana Giudetti

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da: Biblioteca Comune di Tresigallo

Proseguono gli incontri di “Autunno da sfogliare” alla Casa della Cultura di Tresigallo. Quest’anno la rassegna “ruota” intorno al nostro territorio, dopo il libro di Muroni sulla storia di Tresigallo, venerdì 30 ottobre alle ore 21,00 Floriana Giudetti presenta “La cucina dei nostri vecchi : come viveva la povera gente” Cartografica 2010, un libro non solo di ricette ma una testimonianza della civiltà contadina della campagna ferrarese della prima metà del novecento.
Al termine il buffet sarà a base di ricette tratte dal libro per una riscoperta di antichi sapori.
Si allega l’invito

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